I frutti locali da provare quando si visita Búzios, Brasile

Búzios, una pittoresca cittadina costiera di Rio de Janeiro, in Brasile, non è solo un paradiso tropicale ornato da spiagge incontaminate. È un luogo in cui la terra offre generosamente una serie di frutti da non perdere. Sebbene la città sia nota soprattutto per il turismo, il clima della regione permette la fioritura di un’ampia varietà di frutti. In questo articolo vi proponiamo un delizioso viaggio tra i frutti locali che dovete assolutamente assaggiare quando siete a Búzios.

Delizie tropicali

Mango

Questo frutto tropicale è assolutamente da provare, sia che lo si consumi fresco a fette, sia in un frullato o come parte di un dessert. La dolcezza e la sapidità del mango coltivato localmente catturano l’essenza della vita tropicale.

Papaya (Mamão)

La papaya è un altro prodotto tropicale che si incontra a Búzios. Dalle tavole per la colazione alle salsicce esotiche, la versatile papaya è una delle preferite del luogo.

Ananas

Niente disseta come un ananas appena tagliato o, meglio ancora, un bicchiere ghiacciato di succo d’ananas. A Búzios troverete questo tesoro tropicale in molte forme: fresco, spremuto o anche grigliato.

Banana

Le banane in Brasile sono di diversi tipi, tra cui le banane dolci e le banane da cuocere. Spesso fritta, bollita o semplicemente consumata fresca, la banana è un elemento fondamentale della cucina locale.

Sinfonia di agrumi

Arancione

Dal dolce all’aspro, le diverse varietà di arance disponibili sono ricche di sapore e piene di succo. Non mancate di provare un bicchiere di succo d’arancia appena spremuto per iniziare la giornata.

Calce

Nessuna visita in Brasile sarebbe completa senza sorseggiare una Caipirinha, il cocktail nazionale. L’ingrediente chiave? La calce, che prospera nella regione.

Mandarino

Dolci, succosi e perfetti per uno spuntino in spiaggia, i mandarini di Búzios offrono un’esplosione di sapore e vengono spesso consumati freschi o in succo.

Esotico e unico

Açaí

Sebbene non siano coltivate a Búzios, le bacche di açaí sono parte integrante della cucina brasiliana. Servita sotto forma di gelato o frullato, questa bacca amazzonica è una prelibatezza salutare da non perdere. I venditori sono soliti vendere Açaí e altri cibi di strada sulla spiaggia.

Guava

Dai dolci e dalle gelatine alle fette fresche, la guava è un frutto versatile che aggiunge un tocco tropicale a diversi piatti.

Frutto della passione

Conosciuto localmente come “Maracujá”, il frutto della passione è comunemente usato nei dessert, nei succhi e nei cocktail. Il suo sapore unico e piccante lo rende un’esperienza culinaria memorabile.

Caju (frutto dell’anacardo)

Originario del Brasile, il Caju è il frutto che ci dà gli anacardi. Il frutto in sé è succoso e leggermente dolce, assolutamente da provare.

Jabuticaba

Questo frutto simile all’uva è unico in Brasile e viene spesso trasformato in gelatine, vini e liquori. Il suo sapore particolare lo rende una prelibatezza locale.

Conclusione

Ecco quindi un tour gastronomico delle delizie fruttate che vi aspettano a Búzios. Che si tratti di esplorare i mercati locali, di cenare in ristoranti di alto livello o di fare un picnic sulla spiaggia, questi frutti offrono una succulenta fetta di ciò che Búzios e la regione circostante hanno da offrire. Non perdete l’occasione di assaggiare queste meraviglie naturali durante la vostra prossima visita a questo paradiso brasiliano.